En olivenolje, agurk, hvitløk og gresk yoghurtdip/krydder, tzatziki er en kremet krydder/dip. Foruten å bli brukt til å dyppe retter i gresk stil som gyros og souvlaki, brukes den også ofte som pålegg for hummus og falafel. Folk lurer ofte på om tzatziki er sunt eller bare en annen kaloririk snack. Gjennom dette blogginnlegget skal vi se på næringsverdien og helsemessige fordeler av tzatziki, samt vurdere om det er et sunt mellommåltid. I tillegg til noen populære merker av tzatziki, vil vi også diskutere alternative forberedelser og serveringsforslag. Etter å ha lest dette innlegget, vil du være bevæpnet med kunnskapen til å ta en utdannet beslutning om tzatziki.
Ernæringsmessige fordeler av Tzatziki
Tradisjonelt lages greske yoghurtdip med hvitløk, fersk dill, agurk og sitronsaft. Det er mange måter å nyte denne snacksen på, som er flott å ha for hånden. Denne snacksen er ikke bare velsmakende, men også næringsrik. Tzatziki-salaten inneholder fiber, protein, kalsium, vitamin A og C, og har lite fett og kalorier. I tillegg inneholder gresk yoghurt probiotika som fremmer et sunt fordøyelsessystem. Alt i alt er tzatziki en utmerket sunn snack!
Kalorier i Tzatziki
Tzatziki er en god matbit. Som en ekstra fordel inneholder den bare 40 kalorier per to spiseskjeer. I tillegg inneholder den omega-3 fettsyrer og protein. I tillegg inneholder tzatziki kalsium, magnesium, kalium og vitamin A. Videre inneholder maten probiotika, som kan bidra til å støtte fordøyelsen. Snacksen i seg selv er en deilig og næringsrik snack som er fri for skyld.
Har tzatziki noen helsemessige fordeler? Svaret er ja! Tzatziki-oppskriften er en deilig, sunn matbit som er bra for hjertet ditt. Hvitløk og yoghurt, to sunne ingredienser, senker kolesterolet og regulerer blodtrykket samtidig som det er lite fett og kalorier. Agurkene og andre grønnsaker som finnes i tzatziki inneholder også vitaminer og mineraler som er gunstige for hjertet. Du kan føle deg bra med å spise tzatziki, siden det er en enkel, velsmakende snack.
Den beste måten å spise tzatziki på
Tradisjonelt er tzatziki en gresk dip laget med yoghurt, agurk, hvitløk og dill. I tillegg til å være lav i kalorier, høy i protein og inneholde sunt fett, er det et utmerket snacksvalg. Ingrediensene som brukes i tzatziki er alle naturlige og gir en god kilde til vitaminer og mineraler. For å hjelpe deg med å spise tzatziki på en sunnere måte, Tzatziki oppskrift noen forslag.
1. Dypp friske grønnsaker i den.
Kast den med grillet fisk eller kylling.
Bruk den som pålegg til smørbrød og wraps.
For å toppe salater, bruk den som topping.
I tillegg til pitachips kan den brukes som dip til annen knasende mat.
Hvordan spiser grekere tzatziki?
Grekere liker tzatziki som en forrett eller siderett. Denne oppskriften inkluderer agurker, urter, olivenolje og hvitløk samt silt yoghurt. Når du lager det, rives agurker og yoghurt kombineres med urter. Etter at blandingen er rørt, tilsettes olivenolje og hvitløk for å kombinere smakene. Pitabrød eller rå grønnsaker er vanlig tilbehør for grekere som elsker det. Til tross for lite fett og kalorier, gir det fortsatt et smakfullt kick.
For å konkludere, kan tzatziki være en sunn matbit når den konsumeres med måte. Fiber og protein er høyt i det, mens kalorier og fett er lite. Et næringsrikt mellommåltid, tzatziki er også fullpakket med probiotika og vitaminer. Du bør imidlertid overvåke natriuminntaket ditt og nyte det med måte, da det kan være høyt i natrium.
